Sepertinya saya lagi keranjingan buat roti nih :D hihihi.... sore kemaren aja saya buat roti sobek pandan, saya isi dengan coklat aja soalnya keju atau selai lagi nga ada :D Menguleninya agak lama dan pegel ya.... tapi saat terbayang enaknya makan roti sobek pandan dengan secangkir teh hangat... semangatnya timbul lagi dan proses menguleni adonan roti pun berjalan dengan suksesnya. Yang paling malas itu sebenernya waktu menunggu adonan mengembang kayaknya lama sekali yahhhh... padahal kan udah pengen mencicipi :P Manggang roti mah nga lama sekitar stengah jam-an kemudian wangi roti udah tercium... kayaknya tetangga sebelah bakalan protes nih soalnya mereka cuma sering cium wanginya aja... sesekali sih saya kirimkan ke rumah mereka... cuma kalo tiap bikin kue apa roti mesti kirim-kirim... waduhhh... apalagi saya buatnya kan dikit2 aja... hanya utk camilan saat sore hari.

Roti Sobek Pandan


Alasan lain saya sering bikin roti akhir-akhir ini adalah roti adalah makanan yang cepat habisnya dan semua orang di rumah doyan roti, kecuali suami saya :P dia mah doyannya risoles, bakwan, tahu isi, makanan2 jenis yang asin-asin begitu. Melihat hasil roti sobek pandan yang cantik, saya makin semangat untuk bikin roti jenis lainnya lagi.... dan sepertinya kalo ke toko buku saya mo cari buku resep yang isinya resep roti :D Ayoooo kita bikin rotiiiiii!!! :D :D

Roti Sobek Pandan


Buat teman-teman yang kirim email, mohon maaf kalo agak lama terima balasan emailnya ya, soalnya saya mesti curi waktu saat anak saya tidur untuk menulis & membalas emailnya, kalo engga... nga bakalan bisa duduk depan komputer :D harap dimaklumi ya.... emailnya pasti akan saya balas :D


Written on 2006-04-27
Category: [bread]   - Comments [0]
Ananas Upside DownMini Chick PuffRoti Sobek PandanHakauPenang Char Kway Teow